180 gram per pot
Contact ons voor meer informatie over dit product!
Op voorraad, voor 23:30 besteld is morgen in huis
Boost je maaltijden met ons 100% grasgevoerd runderbeenmerg!
Beenmerg is al lang een geliefde keuze in vele culinaire tradities vanwege de rijke, boterachtige smaak en de waardevolle voedingsstoffen die het bevat.
Zo bevat het onder andere collageen, vitamine A, E en unieke vetzuren.
In de tijd van de jagers en verzamelaars was beenmerg een essentiële voedingsbron, en ze ontwikkelden zelfs speciale lepels om het merg gemakkelijk uit de botten te schrapen.
Dit werk hebben wij voor je gedaan, waardoor je het gemakkelijk uit de glazen pot kunt lepelen, klaar voor directe consumptie.
Doordat onze beenmerg puur natuur is zonder enige conserveringsmiddelen of andere toevoegingen heeft dit product een beperkte houdbaarheid van maximaal 3 maanden. Wanneer je ervoor kiest om dit product in de koelkast te bewaren, gaat het product nog wat langer mee.
100% grasgevoerde runderbeenmerg.
Lepel het merg uit de pot en voeg het toe aan vrijwel elk recept. Perfect om in te bakken, maar ook heerlijk om licht te verwarmen en over je steak of zuurdesem te smeren.
Collageen, vitamine A, vitamine E, glucosamine, hyaluronzuur, chondroïtine, stamcellen, adiponectine en speciale vetzuren (stearinezuur, linolzuur, miristisch zuur, palmitinezuur, palmitoleenzuur).
Kan ik dit dagelijks nemen?
Jazeker, beenmerg is zeer geschikt en een gezonde toevoeging om iedere dag van te genieten.
Hoe smaakt het?
Het heeft een milde, maar unieke smaak. We horen regelmatig dat het de smaak van een gerecht verbetert.
Hoe is het productieproces?
Het beenmerg wordt met zorg uit de botten gelepeld en voorzichtig gesmolten, waarna het in onze glazen potten wordt gegoten. Het resultaat: kant en klaar beenmerg dat jij gemakkelijk uit de pot kunt lepelen.
Wat is het verschil met boter of ossenwit?
Als je het ons vraagt, is beenmerg wat betreft nutriënten de winnaar. Beenmerg heeft een uniek vetzuurprofiel en is een uitstekende bron van verschillende voedingsstoffen.
Waar is het van gemaakt?
Ons beenmerg is gemaakt van puur beenmerg van volledig grasgevoerde runderen.
Hoe gebruik ik beenmerg?
Beenmerg is een vet, met een aangename smaak, dat gebruikt kan worden om in te bakken of om toe te voegen aan de voeding. Het kan daarnaast ook los worden ingenomen.
Wat is de houdbaarheid?
Onze beenmerg heeft een houdbaarheidsdatum van maximaal 3 maanden. Wanneer je ervoor kiest om dit product in de koelkast te bewaren, gaat het product nog wat langer mee.
Hoe bewaar ik de merg?
We raden aan om beenmerg in de koelkast te bewaren om zolang mogelijk van dit product te kunnen genieten. Buiten de koelkast geldt de tht (maximaal 3 maanden) die wordt vermeld op de pot. Ideaal dus om bijvoorbeeld mee te nemen op vakantie of naar het werk.
Staat jouw vraag er niet tussen? Kijk dan op onze FAQ / Contact pagina of stuur ons een mailtje met je vraag naar: support@modernnative.nl.
De ingrediënten van ons beenmerg zijn afkomstig van volledig grasgevoerde runderen uit Ierland. De boeren dragen zorg voor hun dieren, en maken geen gebruik van pesticiden, antibiotica of hormonen. Doordat de koeien op natuurlijk grasland worden gehouden en goed worden verzorgd, worden de voedingsstoffen optimaal behouden en krijg je hoogwaardiger merg.
Gebaseerd op 81 beoordelingen
CustomerGeverifieerd
Beenmerg
Heel goed!
CustomerGeverifieerd
Lekkere volle smaak
Goed om mee te bakken, in de soep geeft het een vollere smaak.
Jolanda OverbeekGeverifieerd
Lekker
Heerlijk om zo een lepeltje van te eten. Of als een soort "kruidenboter" op je vlees te leggen.
CustomerGeverifieerd
Heerlijk beenmerg
Ik gebruik dit beenmerg dagelijks in de bottenbouillon. Geweldig product!
Willy LeenaertsGeverifieerd
Super
Smaak is goed. 1 kl per dag is voor mij voldoende.
