Artikelen in deze categorie

Natuurrund

Jeroen Blokzijl
Jeroen Blokzijl

Een natuurrund is een rund die het hele jaar door in natuurgebieden doorbrengt, waar hij onbeperkt kan grazen op de graslanden. Natuurrunderen eten gras, bloemen, kruiden, alles waar zij zin aan hebben en wat de natuur hen biedt. Ze zijn dus volledig grasgevoerd.

Bij natuurrunderen worden kalfjes in de natuur geboren en blijven vaak bij hun moeder tot ze volwassen zijn. Ze krijgen geen antibiotica en worden niet of nauwelijks bijgevoerd in de winter. Wanneer dit wel gebeurt, wordt vaak natuurlijk gedroogd hooi gevoerd om ze een handje te helpen.

Het vlees van een natuurrund is daarom ook ‘puur natuur’, er worden geen conserveringsmiddelen of E-nummers toegevoegd. Het is vlees zoals de natuur het bedoeld heeft. Dit is te proeven in de smaak en textuur van het vlees.

Deel dit artikel
Deel dit artikel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Home Button
Home